Lead Restaurant Manager
PT Media Sakti · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Media Sakti sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Priok, Jakarta Raya. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di industri kuliner. Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan kepemimpinan untuk memimpin tim dan memastikan kualitas layanan terbaik bagi pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.,Memimpin dan mengarahkan tim restoran untuk mencapai target keuntungan dan kualitas layanan.,Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk mengurangi biaya operasional.,Melakukan evaluasi kinerja bulanan dan tahunan untuk tim restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memahami sistem manajemen dan akuntansi dasar.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timStrategi pemasaran dan penjualanManajemen operasional dan sumber dayaKepatuhan terhadap standar keamanan makananManajemen anggaran dan laporan keuanganKomunikasi dan keterampilan interpersonalKemampuan analitis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang